平年の3.3倍「キャベツ」“価格高騰”いつまで？「とんかつ勝亭」ではこれまで一玉200円程度で仕入れていたが、今は600円近くになっているとのこと。鉄板焼店「肉米雄一飯店」では1か月に約3トンのキャベツを消費するといい、仕入れ値は以前より3倍になったと話す。苦渋の決断で看板メニューの100円値上げにふみきった。先週、スーパーアキダイの秋葉社長はキャベツの値段について「来週の木曜日以降下がり始める」と話していたが、キャベツの店頭価格に変化はみられたのか。