肩たたき飯のテレビ情報 | ニュアンスでオーダーふわふわ料理店岩井考案「肩たたき飯」 | オドオド×ハラハラ(2024/03/31(日)16:00)

「肩たたき飯」のテレビ露出情報

岩井考案「肩たたき飯」が完成。笠原さんは鶏の肩である手羽元にたたきごぼうを合わせることで肩たたきを表現。牛のたたきとアジのたたき、肩たたき券としての海苔も添えた。

2024年2月29日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ
オドオド×ハラハラニュアンスだけで頼みたいふわふわ料理店: 今回のゲストは横澤夏子さんと山口もえさん。今回、路百合するのは笠原将弘シェフ。今回は新たな試みとして、食材は全てスーパーで売っている物を使う。まずは晩ごはんのメインになるおかずを考えた結果、岩井が考案した肩たたき飯を作った。