まず1つ目にやってきたのは金沢市の近江町市場。北陸の海の幸から伝統の加賀野菜まで地元食材が揃う金沢の台所。そしてここの名物が海鮮丼。極上のとれたて魚介を12種類ものせたどんぶりや、近江町市場ならでは、高級な金沢名物ののどぐろを惜しみなく盛ったどんぶりなど名物海鮮丼の宝庫だが、近江町市場を知る方にツウな楽しみ方を聞き込みすると、色んなグルメを立ち食い出来るちょい食べグルメが近江町市場を満喫できる楽しみ方とのこと。2人が訪れたのは連日行列ができる「能登牛 串焼き・炙り寿司 たくみ」。石川県が誇るブランド牛・能登牛は肉質がきめ細かく脂身は上品で、うま味たっぷり。そんな能登牛を手軽にちょい食べできるようお寿司で提供。色んな物をちょっとずつたくさん食べたいという女性客に大好評。「能登牛の炙り鉄火巻き」はうま味の強い能登牛に海苔の風味が加わり、酢飯だから後味も爽やかで絶品。次にやってきたのは揚げたてのコロッケで愛される名物店「近江町コロッケ」。カレーの風味が意外なほどスパイシーなカレーコロッケから程よい塩味とのどぐろのうま味でソースなしでもおいしいのどぐろコロッケなど金沢ならではの変わり種コロッケが13種類。2人は1番人気の能登コロッケと甘えびコロッケをチョイス。「大松水産」ではとれたての海の幸をちょっとずと選んで食べられる。
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「能登牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月28日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 石川県の能登牧場では牛の引っ越しが行われていた。
- 2026年1月17日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 新しいカギ橋本環奈・向井理・宮世琉弥 超！年越しかくれんぼ前哨戦
- 高級グルメをかけてクイズ。3択のクイズの回答を橋本環奈と合わせた人のみ超高級グルメを食べられる。誰とも答えが一致しなかった場合、橋本環奈含め全員食べられない。1問目は寿司をかけて「この中で橋本環奈が今最も食べたいネタはどれ？」と出題。正解は「のどぐろ」。岡部だけが正解。
2問目は能登牛のステーキ3種をかけて「橋本環奈はハナコの中で誰が一番好き？」と出題。正[…続きを読む] - 2026年1月7日放送 2:33 - 3:33 NHK総合
- 運転席からの風景のと鉄道の桜
- 終点・穴水駅の愛称は「まいもんの里駅」。夏のさざえ、秋の能登牛など四季折々の“うまいもん”がある。のと鉄道本社も被災し立ち入り禁止になっている。
- 2026年1月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！あさこ＆佳代子 気まま女子旅in金沢
- 武家屋敷から徒歩7分ほどの場所にある「新天地」は、金沢屈指のディープスポットでツウだけが知る飲み屋街。例えばわずか6坪ほどの「ヒネモス」は蟹の外子を使ったクリームパスタなどが人気のイタリアンの名店。さらに能登牛がリーズナブルにいただける焼肉店「肉乃もりした」など隠れた名店が約60店集まる穴場スポット。2人がお邪魔したのは「天婦羅 なかじま」。天ぷら以外にも創[…続きを読む]
- 2025年12月28日放送 17:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ2025年 日村が出会った絶品グルメ総まとめ
- 大野町で聞き込み。ヤマト醤油味噌に来ていた女性に「割烹たけし」のカニをオススメしてもらった。電話をかけてもらい、撮影交渉成功。夜に店を訪れると、店主の健至さんがレモン色の衣装で出迎えてくれた。加能ガニや香箱が登場し、焼きガニやカニしゃぶにして味わった。
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