佐賀大学医学部附属病院肝疾患センター今月28日の世界肝炎デーに合わせて、佐賀市の飲食店と連携し、肝臓の健康に役立つ食事を提供する取り組みを毎年行っている。今年は連携する飲食店を4店舗から6店舗に増やし、脂肪肝の予防を目的に管理栄養士の監修のもと地元産の野菜をふんだんに使った料理を提供することになった。栄養豊富な大豆・酢を活用して脂肪とカロリーを減らし、野菜・タンパク質の量を増やすことで料理の味わいを変えずに健康的な献立を目指したという。メニューには「シシリアンライス」などが用意され、期間は今月27日～8月末まで順次提供される。
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「脂肪肝」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月7日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（オープニング）
- 肝臓のSOSを放置すると脂肪肝となり、肝硬変や肝臓がんに進行することもある。肝臓と疲れの関係を徹底リサーチする。
- 2025年9月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- きょうのテーマは「9月も厳しい暑さ「肝臓」に異変？」。まだまだ猛暑がう続いているが、そんな時に気をつけたいのが肝臓だという。全国の夏の気温は平均＋2.36℃となり、統計開始以降最も高く”最も熱い夏”だと発表した。気象庁の1か月予報では9月は全国的に高温傾向が続くという。猛暑では脂肪肝になるリスクが高まるとのことで、3人の肝臓専門医を取材してきた。脂肪肝は肝臓[…続きを読む]
- 2025年8月29日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！首都圏情報 ネタドリ！
- 日本人の場合は痩せていても脂肪肝であるという特徴があり、実際に脂肪肝の5分の1の患者は太ってないという。
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