相模原市の山下さんのご飯を調査。山下さんはタネに天つゆをいれて皮で包んで焼いて餃子を作った。食卓には豚の生姜焼き、マグロの刺身なども並んだ。
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「自家製味噌の豚汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県相模原市
- 山下さんのご飯作りを拝見。鍋で豚肉を炒め、ニンジン、コンニャク、ゴボウなどと煮て、自家製の味噌で味付けして「豚汁」を作った。またニンニク、ショウガ、豚ひき肉などを混ぜて餃子を創るという。
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