他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月9日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおび（中継）

神奈川県箱根湯本の知客茶屋から中継で豆腐料理を紹介。木造3階建ての建物で豆腐料理専門店だ。飲食スペースはいろりを囲む席やテーブル席がある。平日の限定メニュー「平日限定コース（3150円）」を紹介。名物の早雲豆腐は味噌仕立てのとろろがかかっている。めちゃくちゃお上品だと食レポした。

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2026年11月8日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅秋の紅葉シーズン到来！高尾山の旅

高尾山表参道は、食事処やお土産屋さんなど20店舗以上が建ち並ぶ。創業195年の「高尾山 高橋家」は、屋根を貫く樹齢約150年の柿の木は元々お庭に生えていたものでお店の守り神として今でも大切にされている。増築する際も、木を避けて屋根を設置。おすすめは冷やしのとろろそば。昔自然薯が多く取れた地域で、参拝者に精を付けてもらおうととろろを振る舞ったのが始まりといわれ[…続きを読む]

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2026年11月3日放送　18:30 - 20:55　TBS

バナナサンドワード回転寿司

ゲストチームが「ワード回転寿司」に挑戦。「食べ物」などのお題が出題。バナナサンドチーム 13-9 ゲストチーム。バナナサンドチームが勝利した。

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2026年10月31日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国高尾山 BEST20

高尾山の名物といえばとろろそば。20軒以上のお店で味わえる。天保年間創業のそばの老舗・高橋家。なぜ高尾山ではとろろそばが名物になったのか聞いてみると、元々高尾山では自然薯が採れていたこともあり、参拝者や山伏の修行のためにとろろそばを振る舞ったのが始まりだという。麓の表参道にある紅葉屋本店は明治27年の創業。名物のとろろそば大和芋の芯の部分を使うことでひときわ[…続きを読む]

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2026年10月29日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース鹿児島局 昼のニュース

「かるかん」は自然薯と米粉・砂糖で作られる蒸菓子で、江戸時代末期の薩摩藩主・島津斉彬が近代化事業の一環で米粉や砂糖の製造技術を向上させたり、江戸から菓子職人を招いたりしたことをきっかけに“鹿児島の銘菓”として広まったとされている。「かるかん奉納祭」は鹿児島市の「仙巌園」に隣接し、斉彬をはじめ島津家の歴代当主などがまつられる「鶴嶺神社」で行われ、県菓子工業組合[…続きを読む]

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