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「臼井農産」 のテレビ露出情報

神奈川・湘南エリアには毎年3000トンの海藻が打ち上げられている。そこで海藻を飼料にしたブランド豚の試験飼育を開始し鎌倉海藻ポークが誕生した。現在、海藻の回収から加工は地元の福祉事業所と連携して行っている。多くの方が携わり鎌倉海藻ポークができる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月12日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
1品目「チャーシュー丼」の作り方を紹介。豚肩ロースブロックは赤身が主体のため、紐で縛らなくても型崩れしにくい。豚肩ロースブロックを鍋に入れ、完全に浸る量の水を入れて火を付けて沸騰させる。にんにくと生姜を鍋に入れる。チューブ調味料でも代用可能。沸騰したらアクをとる。
今回使っている特選素材の豚肉について紹介。神奈川県厚木市の臼井農産で育てられており、餌に砂浜[…続きを読む]

2025年8月1日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS
東京食肉市場株式会社によると、7月の豚肉の上等級の平均価格は過去最高を更新し、1キロあたり866円となった。夏に生産量が落ちて値が上がるが、今年は異例の暑さの影響が大きくなっている。
森永乳業は9月1日出荷分から家庭用アイス18品を値上げすると発表した。値上げ幅は希望小売価格で10円~60円で、「ピノ」や「パルムチョコレート」「モウ」などが170円から18[…続きを読む]

2025年7月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心調査
国産豚肉が高騰している。農林水産省「豚の卸売価格(極上・上規格)東京都卸売市場」のグラフによると7月18日に史上最高値となる1kg948円を記録。原因は、今年の猛暑。豚が夏バテし出荷できず、去年の猛暑の影響でも出荷数が減少している。

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