大阪にあった高級料亭「船場吉兆」。食品産地偽装や消費期限改ざんなどを行った問題で18年前のきょう謝罪会見を開いた。会見には当時女将だった湯木佐知子さんと取締役の長男が出席。記者の質問に対し佐知子さんの囁きをそのまま復唱した会見として話題となった。食品の偽装表示を認め謝罪。しかしその後、客の食べ残しを使い回すという新たな問題も発覚。そして2008年5月、高級料亭・船場吉兆は廃業した。番組は当時の経営陣の1人、女将の二男・尚二さんを取材。アルバイトから再スタートし、現在飲食店など5店舗を経営しているという。尚二さんは「二度と同じ過ちは繰り返さないように地に足をつけて取り組まなければならない。お客様はもちろんですが、ともに働いてくれていた周りの方々にも多くのご迷惑をおかけしたということを肝に銘じ、今後はそういうことがないようにしっかり脇を締めてと思っている」と語った。そして今年88歳を迎えた当時の女将・佐知子さんについては「元気にしています。長年女将という立場で商売に携わっておりましたので、いま私が営んでいる店も非常に気にかけてくれており、『そのお客様にはこの対応をする』というそれぞれのおもてなしの精神というものはいまでもしっかり女将時代に培ったものを我々に伝えてくれている」などと話した。
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「船場吉兆」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月2日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋最終回…宮根誠司ラストラン！ニュースの主役を直撃＆表彰SP
- 数々のニュースを伝え、時代とともに歩んできた20年。関西色強めの宮根誠司が型破りなスタイルで、大阪から全国へ情報をお届けしてきた。世間を騒がせた騒動に、日本中が震撼した凶悪事件。政治が動いた瞬間、東日本大震災、新型コロナ感染拡大、安倍元首相銃撃事件、旧統一教会問題など向き合った。一方で、時代を明るく照らした出来事も。伝えてきた時代の出来事。そこできょうは、あ[…続きを読む]
- 2026年7月12日放送 9:54 - 11:35 TBS
- サンデー・ジャポン（ニュース）
- さらに吉松議員は「県の職員もカツアゲされている！」とも話している。取材した小日向さんによると、議長、副議長になった時の就任パーティがあって、そのチケット代を県の幹部職員の給与から天引きする形で支払われている。海外視察については3年間で25回あわせて約2億8000万円が公費から支出されていたと吉松議員は言っている。杉村さんは「国会では影響力のある国会議員の先生[…続きを読む]
- 2026年7月10日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明け（番組宣伝）
- 「ワールドビジネスサテライト」の番組宣伝。船場吉兆 廃業から学ぶ「稼ぎ方」。
- 2025年12月25日放送 18:30 - 22:48 フジテレビ
- 池上彰＆加藤浩次 昭和100年SP 決定的映像！心に刻まれた100人昭和100年×心に刻まれた100人 池上・加藤の追跡！決定的映像SP
- 2007年に賞味期限や牛肉の産地など食品偽装が発覚した船場吉兆。謝罪会見で取締役の長男を母はささやき声でアシストする様子が話題となった。2008年5月に船場吉兆は廃業となった。次男・湯木尚二さんは料理人とし出直し、現在は大阪で4店舗を経営している。
- 2025年12月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（ZIP！）
- 2007年のきょう、高級料亭「船場吉兆」が謝罪会見をした日。
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