山形・山寺でご飯調査。スタッフは土産物屋とレストランを併設するえんどうを訪問し「いも煮」を試食した。山形の醤油3種類とお酒と砂糖と牛肉の出汁だけでできている。いも煮は各地域で味がことなるが、大鍋で芋煮を作る芋煮会フェスティバルは毎年9月に開催される。