TVでた蔵トップ>> キーワード

「花椒」 のテレビ露出情報

横浜中華街、2つ目の新常識は、新たなワンハンドグルメが増加。「叉焼メロンパン」は最近、外国人も虜にしている。多い日は約3000個も売れる。「富泰楼」では変面ショーが楽しめる。ここに新たなワンハンドグルメがある。それは約30cmあるイカの丸揚げ。台湾の夜市で食べる定番グルメ。この日、チャイナ服の女性に遭遇。春節を祝うパレードで行進するという女性たち。去年10月にオープンした「三顧冒菜」のワンハンドグルメは、中国・四川省で流行っている「ボーボージー」。ピリ辛ダレにつけた鶏肉、レンコン、湯葉など8種類の味が楽しめる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月10日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
「シビれて辛い」料理、シビ辛グルメの特集。成都正宗担々麺つじ田(アーク森ビル3階)のシビ辛担々麺「正宗汁あり担々麺 特辛」は激辛レベルMAX。5種類の唐辛子をブレンドしたオリジナルのラー油に、“死神”と呼ばれる世界最上級の唐辛子キャロライナ・リーパーの粉末を、鶏ガラ濃厚スープに細麺を投入、仕上げの花椒は通常の担々麺の倍の量が入る。

2026年7月16日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「餃子の皮とズッキーニのとろとろスープ」を調理。ズッキーニをピーラーで皮ごとスライスし、長ネギをみじん切りにする。鍋でごま油・花椒とすりおろしたニンニク・しょうがを熱し、長ネギを加えて炒め、香りがたったら鶏ももひき肉・水・鶏ガラスープの素・味噌などを加える。練りごまに煮汁をいれのばしてから鍋にいれ、ほか醤油・ズッキーニを加えて煮る。おかひじき・半分に切った餃[…続きを読む]

2026年7月10日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード航空業界SP
風間俊介の弾丸旅に密着。風間は羽田空港から那覇空港へ移動。翌日に移動するための前乗りで沖縄入り。沖縄ではジャッキーステーキハウスでテンダーロインステーキを堪能した。翌朝、日本トランスオーシャン航空で台湾へ。移動時間は1時間35分だが、時差の関係で実質35分しか経っていない。今回の滞在可能時間は3時間20分。外食の方が安く、外食文化が根付いている台湾。ルーロー[…続きを読む]

2026年7月7日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
ガチ中華激戦区・池袋の激安の食べ放題ランチ。小河シ川菜の食べ放題の値段は90分食べ放題で1280円。「四川涼麺」はお昼限定。話題のガチ中華だが、マーラータンが火付け役とも言われている。マーラータンの痺れるスープは花椒の痺れで、ガチ中華でよく使われている。

2026年7月6日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
玉ノ井部屋のちゃんこ長・東浪が海外の料理をアレンジ。新弟子の入門祝にグルメで世界を巡るという。東浪はまず麻辣湯を作り始めた。にんにく、生姜、唐辛子、花椒を炒め香りが出たら、豚バラ、ブラックタイガー加え炒めていく。そこに前日から仕込んでいた鶏白湯スープ、牛骨だし、豆乳、牛乳を加える。別の鍋に白菜、しいたけ、春雨、うずらのたまご、チンゲンサイ、さらにスープと煮込[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.