花見川のテレビ情報 | サメを使ってはんぺんづくりベイシャークは捕まえられるか？ | ザ！鉄腕！DASH！！(2025/02/02(日)19:00)

「花見川」のテレビ露出情報

昔はフカヒレが中国で人気で輸出目的でサメ漁が行われていた。余った肉も活用したいと練り物職人がはんぺんを発明したという。はんぺんのためにベイシャークを捕まえる。3.5ノットを遵守、底引き網漁を行う。ミズクラゲ・スズキ・クロダイなどが釣れた。

2025年2月15日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ
ぶらり途中下車の旅中島健人のぶらり旅: 中島健人と総武本線の旅。続いての途中下車は船橋駅。北欧創作料理と蜂蜜酒の店の看板を見つけ、聞いたことないメニューに興味を引き入店。北欧とバルト3国の8カ国の国をコンセプトにした料理になっている。元々店主が蜂蜜酒を集めていて、蜂蜜酒は北欧神話やギリシャ神話など北欧つながりでよく紹介される酒だったので、お酒から北欧料理を合わせてもいいと考えたという。中島健人は、[…続きを読む]