創業48年の養殖会社。育てるのはクロマグロやブリなど。30もの生け簀で年間400トン出荷している。ブリ養殖に欠かせないモジャコ漁は毎年4月後半から5月の数週間のみ。この日の漁場は港から3時間。柏さんたちは流れ藻を発見。ジャコは流れ藻をすみかに暮らしている。漁は早朝から日暮れまで。モジャコ漁のときは全員分のご飯を用意するのが会社の習わしだという。前日夕方弁当を作るのは会社で事務関係の仕事をする3人。社長の妻の茂子さんと娘の千恵さんと高橋さん。作るのは朝と昼兼用の弁当。入社以来20年弁当の献立作りやレシピは高橋さんが担当。弁当は40個のおにぎり、おかずは回鍋肉、かき揚げなど。朝8時漁師たちは弁当を食べた。漁師は「これを食べに来てるようなもんですよ」などと話した。そして昼、2度目のサラメシ。この日港に戻れたのは夜7時過ぎ。そのため夕飯も一緒に食べた。
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「若松島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月2日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 拝啓十五の君へ〜30歳になった私からのメッセージ〜（拝啓十五の君へ〜30歳になった私からのメッセージ〜）
- 15年前に新上五島町立若松中学校の生徒だった子どもたちは、卒業後に多くが島を出てそれぞれの人生を過ごしてきた。そこで佐々木拓成はレンタル機材の会社に就職して子どもが3人いると語り、山下美樹は介護士になり当時の同級生と結婚したという。他にも山下綾香、築地里沙、浦千明、藤原菫、汐留里穂、船倉梨奈らがそれぞれ近況を語った。
新上五島町立若松中学校は五島列島の若松[…続きを読む] - 2024年10月1日放送 2:06 - 2:49 NHK総合
- 拝啓 十五の君へ（オープニング）
- 中学三年生の教室。長崎の五島列島の小さな中学校。その一年を追った。
- 2024年9月28日放送 17:13 - 17:57 NHK総合
- 拝啓 二十歳の君へ拝啓 二十歳の君へ〜アンジェラ・アキと中学生たち 再会そして未来へ〜
- 長崎の五島列島。アンジェラ・アキさんは2008年に若松島を訪ねたという。合唱部のみんなと会うためだとのこと。一年後の卒業式の自分へ手紙を書いてほしいと生徒たちに言った。部長の増田さんの手紙が印象に残っているとのこと。増田さんは部長として合唱部のみんなをひっぱった。目標は長崎県大会で金賞をとること。男子生徒をまとめるのに苦労していた。男子は佐々木くんが中心だっ[…続きを読む]
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