池森が夏にとっておきのそばを紹介。北新地「そば處 とき」の「夏野菜冷やしカレーそば」、越前市「そば蔵 谷川」の「おろしそば（手臼粗挽麺）」、北浜「蕎麦人 秋」の「すだちそば」を紹介した。1時間32分かけて「茅場町 長寿庵」に到着した。
住所： 東京都中央区日本橋茅場町1-9-4
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「茅場町 長寿庵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月15日放送 18:30 - 19:00 TBS
- ベスコングルメ（ベスコングルメ）
- ベストコンディションに整えた川島たちが「茅場町 長寿庵」で料理を堪能する。ビールで乾杯した後、本日のベスコングルメ、「舞茸きつねせいろ」を味わった。追加メニュー「焼き鳥」も味わった。
- 2024年9月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！特集
- 月見メニューの元祖といえば「月見そば」。誰がいつ思いついたのか、明治時代に創業した「茅場町 長寿庵」で聞いてみると、「わからないですね。ずっとあったので」とのこと。そこで国会図書館で調べると明治38年の随筆集に「月見蕎麦」の文字を発見。どうやら明治時代から卵を月に見立てた月見の魔力に日本人は魅了されていた様子。
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