茜身のテレビ情報 | みきママ考案！安くて簡単！茜身を使った絶品レシピをご紹介 | 愛と知識とのんとノブ(2026/08/27(木)20:54)

「茜身」のテレビ露出情報

みきママが茜身を使った絶品レシピを紹介。赤色をひと口サイズにカットし、にんにく・しょうが・調味料を揉み込む。片栗粉をまぶしてフライパンに並べる。油を大さじ3だけ入れてじっくり揚げ焼きしたら「茜身の唐揚げ」が完成。

2026年8月27日放送　20:54 - 22:00　TBS
愛と知識とのんとノブまぐろ食べ尽くしSP: まぐろガチ愛さん・彦摩呂がオススメする部位は茜身。問題「茜身はまぐろのどの部分？」、正解は「血合いの部分」。問題「捨てられていた部位が人気になった食べ方とは？」、正解は「茜身の焼肉」。神奈川・三崎で血合いを特産品として売り出せないかと町をあげて試行錯誤し2024年に商品化。今では三崎を代表する新名物へと成長した。