茨城県北茨城市の8月の平均最高気温は27.4度で、35度以上の猛暑日は10年間で4日しかない。北茨城市に移住した、アーティストの徳本さんにインタビュー。北茨城市では、涼しさを生かした町おこしを行っている。茨城大学の増永准教授が、北茨城市が涼しい理由について解説した。北茨城市でルバーブを栽培している、新谷さんにインタビュー。
住所: 茨城県水戸市文京2-1-1
URL: http://www.ibaraki.ac.jp/
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