埼玉県川越で行列店巡り。地元で働くガイドに聞き込み7選、2件目は川越一番街商店街にある「茶そば 寿庵」。川越抹茶を生かすため蕎麦粉は4種類を独自に混ぜ合わせ手打ちしている。天ぷらやのりなどで味変もできる。一行は「茶そば割子そば 五段」を食べ「お蕎麦の味しっかり」「弾力がある、舌触りと食感がいい」など感想を話した。
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「茶そば割子そば 五段」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月13日放送 13:00 - 14:23 テレビ東京
- はらぺこぱ ローカルグルメはしご旅はらぺこぱ ローカルグルメ はしご旅
- 松陰寺太勇たちは「紋蔵庵」で「ひんやりバトン」を堪能。稼いだ交通費は340円となった。ルールは「包装紙などをマイナスした重さ＝交通費」。
川越プリンでは「どんだけ～ 芋プリン」などを販売している。松陰寺太勇たちは「小江戸」を訪れ、「きゅうり浅漬」を堪能となった。稼いだ交通費は804円。「小江戸」などでは「たまり玉ねぎ」などを販売している。その後、「かつおぶ[…続きを読む]
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