1967年に開発された泉北ニュータウン。約12万人が暮らしている。もっとも歴史があるという「茶山台団地」へやってきた。普通の団地の中にある「やまわけキッチン」。団地の一室を改装した食堂で、平日の昼3時間のみ営業している。店主は湯川まゆみさんで、自身もこの団地で暮らしている。この場所は、地域の活性化を目的に府の住宅供給公社が無償で提供している。それを店舗に改装して5年前に、お店をオープンしたとのこと。「日替わり定食（510円）」が定番メニューで、安くてボリュームある献立が人気。食堂が育んだ住民同士の輪が新たな区間を生み出した。それはDIY工房だった。工具や機材の使用はすべて無料なんだそう。スタッフも団地の住人だという。