鹿児島県指宿市界隈ではお茶に意表を突くものを入れる。衝撃のお茶を毎日飲むおばあちゃんの家をのぞき見。かつお節と味噌にお茶をかけ、よく混ぜて完成。茶節といい、多くの家で親しまれている。