日本あんこ協会会長・にしいあんこ、高島屋和菓子バイヤー・畑主税、アンバターマニア・うさもぐが伝授するあんこスイーツ。こしあん派約45％、つぶあん派約49％（LINEユーザー対象・スマートフォンweb調査）。「KOMU WAGASHI」（丸の内ビルディングB1F）の和栗どら焼き、「室町砂場日本橋本店」の冷やしそばぜんざい、お取り寄せできる「金沢・茶菓工房たろう」窓、「福島・会津長門屋」はるか、「大阪・五條堂」鴻池花火を紹介。「BUCYO COFFEE」（愛知・名古屋市）の小倉トースト、「Boulangerie S．lgarashi」（東京・江東区）の北のあんバターサンド。
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「金沢・茶菓工房たろう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月8日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- 14日はバレンタインデー。原料のカカオ豆が高騰しチョコレートが値上がりする中、各百貨店が工夫をこらす今年の商戦を取材した。東京・新宿区にある伊勢丹新宿店では「〜パリ発、チョコレートの祭典〜 サロン・デュ・ショコラ 2025」が開催されている。伊勢丹新宿店サロンデュショコラバイヤー・田嶋紘一郎は、10％～15％程度値上がりをしている状況だと話す。強化したのはチ[…続きを読む]
- 2025年1月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 日本橋三越本店であんこ博覧会が開催されている。石川県のアンフィニのあんミックスソフトは、モナカの底につぶあんがたっぷりと入っている。あんこの甘さがより引き締まるという。チョコレート、いちご、おもちを使ったルビーのいちごショコラはバレンタインにピッタリ。いちじくとマスカルポーネの大福は柔らかい生地の中にマスカルポーネチーズと白イチジクが入っている。きんつばフロ[…続きを読む]
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