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「荒井屋 万國橋店」 のテレビ露出情報

次に向かうのは本格クラフトチョコレート専門店の絶品限定スイーツ。その前に馬車道エリアの美味しいお店を紹介。カモメ氷菓店、荒井屋 万國橋店を紹介した。そして今回向かった店はバニラビーンズ みなとみらい本店。クラフトチョコレート専門店の店で豆の仕入れ方製造から製品まで一貫して手掛けている。本店でしか食べられない限定スイーツはバニラビーンズパルフェ。本店でしか作れない商品だという。またバニラビーンズソフトクリームは濃厚のチョコが味わえる。その前に出演者たちがスマホの写真をみせあった。
1日10食限定のバニラビーンズパルフェはカカオ豆を砕いたカカオニブにチョコレートでコーティングしたクレープ生地にガトーショコラを加える。濃厚なミルクアイスにエクアドル産のカカオ豆70%のチョコクリームをかけてガーナ産カカオ80%のチョコレートアイスをのせてカカオの果肉を使ったムースにヨットの帆をイメージしたチョコレートを乗せて完成。温かいチョコソースを添えて完成。長浜と河野は美味しいと、苦みがありながら甘さもあって美味しいと答えた。
住所: 神奈川県横浜市中区海岸通4-23 相模ビル1階
URL: http://www.araiya.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月9日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち横浜グルメ 時間かけずにキリヌキ旅
明治28年創業の「荒井屋」は牛鍋の専門店。牛鍋は肉を焼かずに最初から煮ることからすき焼きのルーツの1つとされている。荒井屋では厳選した黒毛和牛を一頭買いしており、その肉を関東風の割り下で煮込むことで肉の旨味を最大限引き出しているという。一行は牛鍋に加えて単品で「ヒレロース」と「あおり」の2種類も食べて「美味しい」などとコメントした。
濱家さんと松下さんは自[…続きを読む]

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