他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月19日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）

鉄道写真家の櫻井さんとやってきたのは駅弁の聖地・山梨県 小淵沢駅。丸政大正7年に中央本線にて駅弁販売を開始し、現在は小淵沢で製造・販売をしている。櫻井さんのオススメは「八ヶ岳高原の鶏めし」など。「高原野菜とカツの弁当」な生野菜を味わえる。

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2025年10月18日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

ぐじ漁師の子末さんは25歳で漁師の道に進んだ。整備会社を退社し若狭ぐじ漁を守るため漁師になった。子末さんは神経締めを独学で習得し料理人の間で評判になった。現在は神経締めなどの指導を行っている。
日本料理 崇の店主田中さんが若狭ぐじを使った新作料理を作る。

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2025年5月20日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

管理栄養士と国際薬膳調理師が超簡単なのに栄養満点のレンチンレシピを紹介。1人目は管理栄養士で食生活アドバイザー、老舗料亭「菊乃井」常務取締役も務める堀知佐子さん。国際薬膳調理師として季節や体調に寄り添う薬膳を提案、セミナー講師やコラム執筆など幅広く活躍する竹田あやこさん。薬膳とは中国の伝統医学の考え方に基づき、病気の予防などを目的とした食事法。竹田さんが提唱[…続きを読む]

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