埼玉県八潮市の工場で作られていたのは出来立てをその日に配送が売りの菊水堂のポテトチップ。いまメーカーはジャガイモの不作に頭を悩ませている。小さいサイズが増えているとのこと。小さなジャガイモが増えたことで、選別で廃棄になる小さなチップスが増加した。去年の記録的な猛暑と少ない雨が影響している。
住所: 埼玉県八潮市大字垳58
URL: http://www.kikusui-do.co.jp/
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