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「菓匠風月」 のテレビ露出情報

茨城県のアンテナショップ「IBARAKI sense」を紹介。茨城県は栗の収穫量が日本一。明治時代に本格的な栗栽培が始まったとされる。笠間市は昼夜の寒暖差・火山灰土壌など栗栽培に適した土地。茨城県産の栗スイーツのオススメは「むき和栗」「万羊羹飯沼 MEIMEI」「すいーとまろん」。
納豆コーナーでは藁納豆やそぼろ納豆を販売。そぼろ納豆は納豆と切り干し大根の漬物を合わせた茨城県のソウルフード。江戸時代に水戸市で生まれたとされる。「納豆チーズディップ」はトーストに乗せて食べられる。
笠間産の栗を使ったモンブランの販売店を紹介している「笠間の栗 もんぶらり旅マップ 2025」。スタンプラリーも楽しめる。隣のカフェ「BARA cafe」では「茨城の栗 秋パフェ」が楽しめる。
住所: 茨城県日立市十王町山部1773-1
URL: https://www.kasho-fugetsu.net/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月28日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
栗に産地の茨城県を訪ねた。飯沼栗は現在8軒の農家のみで栽培されている貴重な栗である。しかし猛暑の影響で栗の木が枯れるなどして収穫量が減っているという。しかしさつまいもの産地ではプラスの変化が起きていた。

2025年8月27日放送 15:49 - 18:45 TBS
Nスタ出水麻衣のお値段
栗の話題。ひとつのイガにひとつだけ実が入っている幻の栗がある。ミスタードーナツがきょうからくりドを販売開始した。幻とよばれる栗がある。飯沼栗という。ひとつのイガにひとつだけ玉が入っているという。一般的な栗はイガの中に実が3っつ。飯沼栗は一毬一果を実現した。この地域でしか作っていない。奇跡の栗と呼ばれる。菓匠風月では万羊羹常陸にこの飯沼栗を使っている。注文が殺[…続きを読む]

2024年11月8日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ザワつく!HOW MUCH?
「菓匠風月」で最高級の「万羊羹 常陸」の値段を当てるクイズを出題。

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