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「菜の花」 のテレビ露出情報

「春野菜のエチュベ」の作り方を紹介。エチュベとは食材の水分と少量のバターや調味料を使い、蓋をして蒸し煮にする調理法。まずは芽キャベツを切る。スナップえんどうはスジを取る。アスパラガスと菜の花も切る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!店員が選ぶ満点オーダー 最強の組み合わせ
ファミリーレストラン・ココス。506店舗を展開中。朝食バイキングも人気。ココスの最強の組み合わせはランチメニュー。濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグ110gランチなど。包み焼きならではの味わい。追加グラナパダーノが最強だという。ティモンディと横山さんが試食。おろしハンバーグ&唐揚げランチが自慢。最強コラボだ。ランチ 銚子産真いわしのマリネが最強の組み合わ[…続きを読む]

2026年6月8日放送 23:00 - 23:30 フジテレビ
けるとめる試合の日はご当地で爆食旅 in 京都
MUNI KYOTO内の「Riverside Café MUNI」で、8470円のフレンチコースを堪能する宮近ら3人。精肉店「サカエヤ」厳選の「豚ロース肉のロースト」などを味わった。

2026年5月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
朝ごはんはおかゆ。香港風のおかゆ。日本のおかゆとは食感がちがうという。タケノコとのらぼう菜の強火炒めを調理。あとはタケノコを備長炭でやく。

2026年5月3日放送 8:55 - 9:00 フジテレビ
千葉の贈り物〜まごころ配達人〜(千葉の贈り物〜まごころ配達人〜)
里山が広がる千葉県市原市には、ボート遊びや釣りが楽しめる高滝湖がある。湖畔に建つ市原湖畔美術館に隣接する「PIZZERIA BOSSO」は、2013年にオープンしたイタリアンレストラン。薪窯を使い400度の高温で一気に焼き上げる本格ピザが味わえる。ピザのメニューは10種類。なかでもイチオシは房総農家のピッツァで、直径約26cmの生地に旬のこだわり野菜を盛り付[…続きを読む]

2026年4月28日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界茨城人&埼玉人&神奈川人&静岡人&宮城人&青森人 秘生態調査
神奈川県秦野市の桜の塩漬けを紹介。秦野市は食用八重桜の生産量が全国トップクラスで約2500本が市内で栽培されている。花を塩と梅酢で漬け込んだ桜の塩漬けが定番の漬物という。家庭料理に加えるといつもと違う味わいが楽しめる。

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