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「菜香や」 のテレビ露出情報

森ビルが都心で行う巨大開発の大半は港区に集中している。森ビルの年商は3600億円を超えた。勝ち残る街づくりのこだわり1は自前で作りこだわり抜け!麻布台 やま幸鮮魚店は一般客向けには初めての出店となる。クスダ シャルキュトリ メートル アルティザンなど、日本を代表する34の専門店が集結している。麻布台ヒルズマーケットに出店した店にインタビューをした。森ビルアーバンラボは東京の巨大模型でプレゼンをするために作られた部屋だ。辻慎吾社長は高低差も全て再現しているなどと模型を説明した。また世界の都市と比較して東京の強み・弱みを研究している。
2つ目の戦略は「コンセプトを決め街を磨け!」。ある日健康的で美味しい料理を作ろうと料理人などが集まっていた。
住所: 東京都港区麻布台1-3-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月15日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングきょう注目NEWS
東京港区の麻布台ヒルズでは、子どもたちが施設内の畑で野菜を収穫しぬか漬け作りに初挑戦した。漬物店にとっても初めての試み。六本木ヒルズや虎ノ門ヒルズを運営する森ビルは毎年夏、施設内の店舗や企業と連携して学びの場を子どもたちに提供してきた。今年初開催となる麻布台ヒルズのワークショップでは、緑や食をテーマとした講座が数多く開かれている。食育だけではなく職業体験の場[…続きを読む]

2024年8月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿(都心に”ヒルズ”続々!巨大開発の舞台裏)
麻布台ヒルズには緑が溢れている。遠藤記生さんは「ぬか漬けづくり体験」を準備していた。

2024年7月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!ぼる塾の最新デパ地下惣菜部BDS
一行は「菜香や」へ。茨城県で大人気のぬか漬け専門店とのこと。ぬか床にミルキークイーンを使用し、まろやかな酸味と奥深い味わいだという。定番のきゅうりやだいこんを始め、ゆでたまごやアボカドなど変わり種もある。ここでは4品を購入し、合計62品となった。

2024年3月13日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全力TIMEライン
麻布台ヒルズに今日麻布台ヒルズマーケットがオープンする。施設面積は約4000平方メートルでおにぎりやぬか漬けなどの食品から料亭で提供される嗜好品まで専門店34店舗が入っている。麻布台 やま幸鮮魚店では奥に厨房があるので魚本来の新鮮さが楽しめる。全ての店舗に厨房がある。日山WAGYUでは麻布台ヒルズ限定のよろにく和牛山椒コロッケがいただける。

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