他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月22日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

横浜駅東口のポルタにある「匠」を紹介。旨辛麺は担々麺で味の秘密は自家製のラー油だという。今でこそ人気の店だが開業当時は赤字続きだったという。運営するのは中華街の名店菜香新館。天心の店として地下街へ出店したがランチの需要をつかみきれなかったという。本店のメニューにはない担々麺を斎藤さんは食べ歩きしながら開発したという。店では本店名物の“海老のウエハース巻き揚げ[…続きを読む]

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2024年6月29日放送　12:00 - 13:26　テレビ朝日

中居正広の土曜日な会企画工場な会

絵本作家・きむらゆういちさん（78歳）。大ヒット絵本「あらしのよるに」や「あかちゃんのあそびえほん」シリーズの作者。妻の木村みゆきさん（38歳）と、免許を返納する前に思い出の地の横浜をドライブ。ハンドルはみゆきさんが握る。ドライブで2人の人生を振り返る。最初に訪れたのは横浜中華街にある菜香新館。ゆういちさんが40歳で出版した「あかちゃんのあそびえほん」が大ベ[…続きを読む]

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