「4000 Chinese Restaurant」の菰田シェフが「落花生担々麺」のレシピを紹介し、相葉が実践した。茹で落花生を水、牛乳と容器に入れブレンダーで撹拌する。担々ダレは酢、しょう油、ごまペースト、ラー油を合わせる。油をひかずに豚挽き肉を炒め、酒と塩、コショウを加える。火にかけた落花生スープを担々ダレに合わせ、麺と小松菜、挽き肉をのせて完成。
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「落花生」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月26日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 気象情報を伝えた。落花生の写真も紹介。
- 2024年9月4日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！観光大使も知らない！？我が町の新常識 千葉県を大調査！
- 千葉県の新常識を調査。千葉県は道の駅天国で県内に30カ所ある。木更津東ICから3分のところにある道の駅 木更津 うまくたの里は2017年オープン以来来場者数が900万人を突破した。人気イベントは週末に行われる500円の野菜詰め放題で今の時期は舞茸などのきのこ類や千葉県でとれた旬の農産物が詰め放題という。また富津市南にある鋸南町には廃校になった小学校を改装した[…続きを読む]
- 2024年7月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県八街市）
- 千葉県八街市は落花生の名産地。落花生の畑ではある珍しい作業が夏に行われるという。
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