TVでた蔵トップ>> キーワード

「葉山 日影茶屋」 のテレビ露出情報

美味しい逗子・葉山 BEST10の7位は、別荘族のお気に入り。葉山 日影茶屋は、国の登録有形文化財。別荘族に支持され逗子や葉山の美食は磨かれてきた。このエリアに手打ちそばのお店が多いのは、グルメな別荘族のランチのニーズが高いからと言われている。手打蕎麦おかむらは、2004年に創業。店主の岡村盛典さんの師匠は、蕎麦の神様と言われ現代の名工にも選ばれている高橋邦弘さん。岡村さんは、高橋さんの蕎麦に衝撃を受けたといい、今まで食べた蕎麦とは別のものだというぐらいだったという。2021年にオープンしたGOOD STOCKは元はスーパーだった建物をリノベーションしたデリカテッセン。オーナーシェフはDEAN&DELUCAの元総料理長の村上英寿さん。村上さんは、葉山の人について、葉山に住むくらいなので東京で仕事もしてらっしゃるし、感度も高い、味にうるさい、いいプレッシャーをもちながら頑張って試行錯誤すると語る。トマトクリームを使ったシュリンプカレーは、ガツンとスパイシーで旨味も華やか。このGOOD STOCKの一角にことし新たに併設されたのがCAFE STAND BLOSSOM ~HAYAMA~。体に嬉しいメニューが味わえるが、こちらのオーナーは、元ラグビー日本代表キャプテンの廣瀬俊朗さん。引退後は食と健康をテーマに活動している。人気は米糀ミルクとお米の粉で作る米粉のポップオーバー。
住所: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
URL: http://www.chaya.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月23日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
しゃべくり007華麗なる一族・石原家の長男 石原伸晃一家テレビ初登場
伸晃の別荘がある葉山と都内の美味しいお店を紹介。旧石原邸は別の方に譲っていて今は住んでいない。石造りで冬は寒かった。葉山「レストラン ラ・マーレ」は海を眺めながら旬の三浦野菜を使った料理が味わえる店。法事で利用している。葉山「天康」は天ぷらの名店。その2代目いわく伸晃は酔うと声が大きくなる。兄弟4人&父・慎太郎の全員とも酒癖が悪く、出禁の店も多い。「博多さか[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.