- 出演者
- 薬丸裕英 峰竜太 山田五郎 井ノ原快彦 中原みなみ
オープニング映像。
GWは神奈川県三浦半島の町、逗子・葉山でリゾート気分に。葉山御用邸があることで、古くから多くのセレブが別荘を構えてきたこのエリア。相模湾の幸に恵まれたこのエリアは美味しいの宝庫。今回は逗子市と葉山町全域にスポットをあてる。
ドライブで行きたい！美味しい逗子・葉山 BEST10の10位は、スパイスツリー。都心から首都高速湾岸線などを通って約90分で逗子市や葉山町に到着。逗子の中心部にある路地で行列を呼ぶ人気店がスパイスツリー。店主の飯村政幸さんは、シネマカフェ CINEMA AMIGOを間借りしてカレー店を営んでいたが、予想以上の反響を呼んだ。名物カレーの一つが、マトンひき肉とネパール山椒。逗子の人たちの応援とご主人の探究心が生んだカレーは並ぶ価値あり。
薬丸裕英は、別荘族の方は舌は肥えているといい、その中で個性的なカレー屋さんもあって、とコメント。山田五郎は、シネマカフェがあることに驚いたと話す。
美味しい逗子・葉山 BEST10の9位は、海を望むレストラン。レストラン ラ・マーレは、爽やかなムードと眺めも極上。葉山の海沿いにあるTRATTORIA PIZZERIA 207 葉山本店は、爽快な眺めのテラス席が待っている。ピッツァの生地は 耳まで絶品。1971年に作られたのがリビエラ逗子マリーナ。そこに2020年、MALIBU HOTELが誕生した。このホテルの前に構える人気レストランがMALIBU FARM 逗子マリーナ。そして全室スイートのMALIBU HOTELで特別な休日を。かながわの景勝50選の1つの長者ヶ崎の付け根に2024年に誕生したのが、葉山ホテル音羽ノ森が手掛けるカフェ・Corail Cafe and Labo。人気の理由は、テラス席から望む絶景。主役は、ホテルエグゼクティブパティシエの岩佐浩司さんがつくるマフィン。こだわり食材の一つが石井養蜂園の夏の葉山ハチミツ。岩佐さんはナスやきゅうりなどの花の蜜を集めたハチミツは、衝撃だったという。そんな衝撃を味わえるのが葉山ハチミツ。
美味しい逗子・葉山 BEST10の8位は、パンの名店。逗子のBOULANGERIE E.S.は、20年近く愛されてきた。店主の島田英治さんは、飛騨高山のカリスマ的名店で修行。一番人気のクロワッサンは、食感が秀逸。葉山の名ベーカリーと言えば、ブレドール 葉山本店。是非味わいたいのがレザンベール・トモコ。考案したスタッフの名前がつけられた葉山名物。earth7716factoryは、木・金・土のみの営業日にパン好きたちが詰めかける。営むのは明るいキャラクターの二人の女性。人気の一つはライ麦20％使用のB-bread 20。スイーツ系のパンも人気で、シナモンロールはカルダモンも香る唯一無二の品。ある朝、東逗子駅に集まった人たちの中に、earth7716factoryのお二人も。earth7716factoryの太田千恵さんは、パーソナルトレーナーと3人で年4回開催している葉山の自然を楽しむイベントだと説明。参加者のお楽しみはランチ。earth7716factory特製のサンドイッチなどが味わえる。この日はロブロサンド＆ブロッコリーとソーセージのキッシュを楽しんだ。
美味しい逗子・葉山 BEST10の7位は、別荘族のお気に入り。葉山 日影茶屋は、国の登録有形文化財。別荘族に支持され逗子や葉山の美食は磨かれてきた。このエリアに手打ちそばのお店が多いのは、グルメな別荘族のランチのニーズが高いからと言われている。手打蕎麦おかむらは、2004年に創業。店主の岡村盛典さんの師匠は、蕎麦の神様と言われ現代の名工にも選ばれている高橋邦弘さん。岡村さんは、高橋さんの蕎麦に衝撃を受けたといい、今まで食べた蕎麦とは別のものだというぐらいだったという。2021年にオープンしたGOOD STOCKは元はスーパーだった建物をリノベーションしたデリカテッセン。オーナーシェフはDEAN＆DELUCAの元総料理長の村上英寿さん。村上さんは、葉山の人について、葉山に住むくらいなので東京で仕事もしてらっしゃるし、感度も高い、味にうるさい、いいプレッシャーをもちながら頑張って試行錯誤すると語る。トマトクリームを使ったシュリンプカレーは、ガツンとスパイシーで旨味も華やか。このGOOD STOCKの一角にことし新たに併設されたのがCAFE STAND BLOSSOM ～HAYAMA～。体に嬉しいメニューが味わえるが、こちらのオーナーは、元ラグビー日本代表キャプテンの廣瀬俊朗さん。引退後は食と健康をテーマに活動している。人気は米糀ミルクとお米の粉で作る米粉のポップオーバー。
美味しい逗子・葉山 BEST10の6位は、しらす。リビエラ逗子マリーナのすぐそばのめしやっちゃんでは、生しらすと釜揚げしらすがたっぷり乗ったしらす丼がある。神奈川県知事から認可された船だけが出来るしらす漁。ゆうしげ丸が葉山の港に帰ったら、眼の前にある工房兼直売所へ。すぐさま釜揚げにする。釜揚げ 葉山しらすは直売所では750円。よりしらすを堪能するなら、直売所の隣りにある食堂へ。
逗子・葉山 BEST10の5位は、アートと美食。神奈川県立近代美術館 葉山館には、近年収蔵された立体彫刻作品を初公開するコレクション展が5月31日まで開催されている。エサシトモコの「蛾の女」などを鑑賞できる。現在葉山では第34回 葉山芸術祭を開催。葉山の山口蓬春記念館の主屋と画室は、国の登録有形文化財。この日、学芸員による解説を聞きながら蓬春の絵を鑑賞していたお客さんは、新日本画を確立した彼の作品を楽しんだ。そして鑑賞を終えたお客さんたちは葉山茶寮 六花へ。美術鑑賞とランチがセットになったプランが人気。国の登録有形文化財でもある葉山の葉山加地邸は、フランク・ロイド・ライトの弟子の遠藤新が設計し1928年に竣工。展望室から望むのは相模湾や三浦の山並み。そんな名建築は2020年に一棟貸しの宿としてリノベーション。食事はオプションでシェフをこの邸宅に呼ぶことが出来る。この日やって来たのは、古川慶顕さん。アートのような料理を堪能できる。加地邸支配人の松橋直人さんは、建築家の方もいらっしゃる、6人まで泊まることが出来るので仲間を集めて泊まる方が多いと話していた。
美味しい逗子・葉山 BEST10の4位は、葉山牛。葉山の森戸海岸に建つ記念碑は石原裕次郎記念碑。彼が愛したお店の一つが旭屋牛肉店。ここで買うべきはやはり葉山牛。石井牧場牧場主の石井廣さんは、先代の時の約50年前から撹拌して発酵させたご飯を牛に食べさせているという。牧場直営のステーキレストラン 角車の葉山ステーキ サーロインは、柔らかな肉質と甘い脂に魅了される。
3位：住民のおやつ。逗子・葉山はスイーツの名店が充実している。フリューリングのザッハトルテ、鴫立亭のモンブラン、サンルイ島のさくらんぼのクラフティ、珠屋洋菓子店のザバロール、Nana’sの手作り焼き菓子、たぶん…世界一小さいチョコレート工場などを紹介。
2位：イタリアンの名店。トラットリア ラ ヴェルデはしらすピッツァの先駆け。sou+の原点のトマトソース、グリコノコの自家製チーズなどを紹介。
1位：相模湾の幸。漁港がいくつもあり、旬の魚が日々レストランや家庭に届けられている。逗子魚勝は昭和初期に創業。地元の新鮮魚介が自慢。佐島成一食堂は魚介を佐島漁港から直接仕入れていて品質抜群。ブランマンジェはパティシエの手作り。
出没！アド街ック天国の次回予告。