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「葉蘭」 のテレビ露出情報

愛媛県の山奥に建つポツンと一軒家は、独自の武術「自然道」(じねんどう)を創設したベンジャミンさんが妻・昌美さんと2人で建てた道場だった。生活水は山の水を利用。小川からホースで引いて濾過している。濾過槽はお酢のタンクをリサイクルして自作した。付近には「葉蘭」が植えてあった。お弁当の仕切りとして使うという。プラスチックは使わないようにしていると語った。取材スタッフが透き通った小川の水に触れると冷たかった。太陽光を利用した温水器があった。ガラス管に入った水を太陽光で温める仕組みで電源は不要。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月23日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家愛媛県のポツンと一軒家
昼食は農園のキッチンで作って食べる。この日はハッピーヒルと古代米を混ぜたご飯に高菜(スイスチャード)の炒め物を入れておにぎりにした。食材は夫婦で育てた米と野菜。肉類は食べないのでほぼ自給自足。葉蘭をお皿代わりにして自家製キムチを添えた。ベンジャミンさんが自ら作った竈に火を起こし、羽釜で味噌汁を作った。具材は玉ねぎ・にんじん・厚揚げ・ニラ・ごぼう。取材スタッフ[…続きを読む]

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