人気のワケには東京ならではの理由があり、直売所の野菜は農家自らが値段を決めるが、JAの関係者によると、東京の直売所では、値段をより安くしようとする農家が多い印象とのこと。というのも東京では、面積が狭い中で少量の野菜を生産する農家が多いとのことで、もし大量に作っていれば卸市場に売ったりするのが一般的だが、少量だとコストが高くなるとのことで持ち込む農家が多いそう。