茅ヶ崎市にあるエトアール洋菓子店。季節のケーキや焼き菓子が並ぶが、この時期のおすすめはいとしのジェリー。甘夏、アップルライム、葡萄味のゼリー。さらに真夏のカシスはクッキーの上にラズベリーキャラメルを使用している。商品名はサザンの名曲ダジャレになっている。店主の古屋さんはサザンオールスターズの大ファンで、ライブにも何度も訪れている。他にもナッツをあきらめては、夏をあきらめてというサザンの楽曲からつけたお菓子。コレは店主の娘がつけたという。他にもポテトパシフィック、ミス・ブランデーケーキなどを発売し、サザンファンの間で大人気。桑田佳祐からも感謝の手紙が。ここで問題。クーラーボックスに置かれたスイーツの名前は？と問題が出た。