企画部の畑さんにマンナンライフの社内を案内してもらった。マンナンとはこんにゃく芋を粉末にしたグルコマンナンという蒟蒻畑の原料のこと。こんにゃく芋は5月に植え付けし、6～9月は土の中で成長させる。10～11月に収穫して倉庫に貯蔵。収穫するまで3年かかる。凝固剤を入れて茹でることでえぐみや臭みを軽減する。
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「蒟蒻畑」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月21日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
- ガリベンチャーV（オープニング）
- ホリケン、トンツカタン森本、坂下千里子、山下葉留花が群馬にあるマンナンライフで社会科見学。
- 2026年3月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 蒟蒻畑をクレープ生地に。マンナンライフおすすめレシピ。蒟蒻畑をフライパンで熱すると溶けてくる。均一な厚さになるよう保ち冷めるまで待つとクレープの生地のように。お好みでフルーツやホイップクリームを包んで完成。
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