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「蒸し鶏と棗の薬膳麻辣湯」 のテレビ露出情報

やす子がバーミヤン常連客のホンネを直撃。バーミヤンでのやす子のお気に入りは黒酢の酢豚。今回調査するのは、新宿駅西口から徒歩で約4分の場所にあるバーミヤン新宿西口大ガード店だ。やす子が店内に入った。やす子は「広くてスペースがある。席数が多い。」等とコメントした。今回もやす子が来るまで都心店で杉原アナが聞き込み調査を行った。杉原アナは「1人や2人のお客さんも見られた。」等とコメントした。常連の会社員の男性に話を聞いた。男性は「若いお客さんが多いので埋没出来る。」等とコメントした。都心店のカウンター席は気軽に立ち寄れる憩いの場となっていた。
都心店と郊外店の人気メニューの違いを調査。都心店は新宿駅から近いので若者が多い。この店ではバーミヤンラーメンやアンニンドウフが人気だ。第2位は「小籠包入り!」紅白団子の麻辣湯。自家製小籠包と魚卵入り紅白団子を添えた一品。麺は3種類から選べる。専門店さながらの味を気軽に楽しめると人気メニューになった。今月4日から麻辣湯展が開催されている。蒸し鶏と棗の薬膳麻辣湯を試食したなにわ男子の長尾謙杜さんは「美味い!麺がモチモチで野菜がシャキシャキしている。スープも出汁が出ていて美味しい。」等とコメントした。続いては郊外店を調査。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
麻辣湯ブーム第2弾。楊國福麻辣湯東京錦糸町店はブームを受け去年から新店舗を続々オープン。全国で20店舗を展開するほどの人気店。麻辣湯は四川省が発祥。花椒、唐辛子を使った痺れるような辛さ、薬膳スパイスがたっぷりと入ったスープ料理。麻辣スープが人気。最大の魅力は好きな具材を選べる。70種類以上の具材から選んだグラム数に応じて金額を支払うシステム。
波はファミレ[…続きを読む]

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