ハナコ菊田竜大がおすすめする麺街道、土佐兄弟と丸鴨を使った「鴨ラーメン専門店 麺屋上々」の「鴨醤油特製」を紹介。スープは鴨のガラだけでなく身まで丸ごと使用、ニンニク・生姜などと一緒に8時間煮込みあっさりと油の旨味が出る。かえしは江戸時代からの老舗しょうゆ蔵の群馬の岡直三郎商店の木桶熟成のプレミアムたまりしょう油を使用、国産丸大豆と塩のみで1年以上かけ四季の寒暖差で発酵・熟成させ、麺は国産小麦約80種類を使い分け食感などにこだわった製法の菅野製麺所特注の細麺を使用している。胸肉をしょう油などで味付けし冷蔵庫で漬け込み真空パックで60℃の低温で似た鴨チャーシュー、山椒ピュアオリーブオイルで味変も可能で持ち帰りも可能。麺だめしで支払いを決定、きょうはゆうきが4800円の支払いとなった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「蔵前（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月25日放送 16:00 - 16:30 TBS
- 東京空色さんぽ東京空色さんぽ
- 蔵前の隅田川沿いをさんぽ。「SLAPS BASE」では、廃棄されるエアバッグを再利用した鞄や残革を再生したレザーグッズが売られていた。文房具店「カキモリ」では、ノートやペンをカスタマイズしてオリジナルが作れる。
- 2026年10月4日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅進化する下町 蔵前・浅草橋の旅！
- 浦川さんは以前「酒のツマミになる話」に出演した際、ハブ酒を26杯飲み和田アキ子と絡む様子が話題となった。現在は地元・長崎の観光大使をしているそう。話している間に届いたのがエビ・穴子を丸々1匹使った「海老穴子丼」（2，000円）が届いた。揚げ油にはごま油も使用しているため香りが良い。
- 2026年6月6日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ蔵前を正直に散歩してみよう
- 散歩中、浜口京子が上半身を鍛えるためのトレーニングを実演で紹介。有吉弘行らが「JOLI ALL LEATHER ITEMS 蔵前」に立ち寄った。過去別の場所でも立ち寄ったことがある。本店は秋田にあり、靴のアッパーを主に製造している。革の端材を使ったオリジナルのノートつくりを体験した。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.