新小金井駅～多磨駅の間には「国分寺崖線」という東西に伸びる段差があり、この地形を多摩地域では「はけ」と呼んでいる。はけの斜面から湧き出た水によって野川が生まれ、またこの湧き水を利用して「三鷹大沢わさび」の栽培が行われている。そして今年の春、三鷹市の3軒の飲食店が協力し、三鷹大沢わさびを味わう機会が作られた。