都営三田線・板橋区役所前駅から徒歩1分にある「蕎麦食堂 いけち」は2023年にオープン。人気のわけはトッピングの天ぷらが美味いと評判。丼物・セットメニューが40種類以上もある。名物がずらりと揃ったMAX定食などもある。店を営むのは兄の池田晃久さんと妹の池田恵さん。共に名代富士そばの店長を務めていた。恵さんの誘いで店をオープンさせた。店には母のひとみさんもいる。兄妹が大切にするのは自分たちが納得しておいしいものを出すこと。店では午前11時～午後3時に兄妹のランチバトルが限定開催される。新メニューを考案してその注目数を競っている。妹考案は「油淋鶏丼セット」、兄考案は「唐辛カレーライスセット」。今回のバトルは妹ランチがやや優勢。兄妹が日々心がけるのはみんなの食堂でありたいということ。