薄力粉のテレビ情報 | 穴あきレシピでギョーザ作り工程（1）松島聡＆寺西拓人 | タイムレスマン(2025/07/16(水)00:15)

「薄力粉」のテレビ露出情報

第1工程の皮作りは松島聡＆寺西拓人。レシピは「ボウルに？（1/2カップ）、？（1/2カップ）を合わせてふるいに入れ熱湯（1/4カップ）を加えて箸で混ぜる」。？は強力粉と薄力粉。さらに打ち粉をふった台でさらにこねる。2人は鬼門である皮作りを全問正解した。

2025年7月16日放送　0:15 - 0:45　フジテレビ
タイムレスマン（タイムレスマン）: 第4工程の焼きは橋本将生。レシピは「カップに？（150g）と？（大さじ1）を入れよく溶いておく。少量の？を回し入れ強火でパリッと焼き目をつけたら完成」。？は水と薄力粉、ごま油。