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「薄力粉」 のテレビ露出情報
2025年7月16日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
タイムレスマン (タイムレスマン)
第4工程の焼きは橋本将生。レシピは「カップに?(150g)と?(大さじ1)を入れよく溶いておく。少量の?を回し入れ強火でパリッと焼き目をつけたら完成」。?は水と薄力粉、ごま油。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年7月16日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
タイムレスマン(タイムレスマン)
第1工程の皮作りは松島聡&寺西拓人。レシピは「ボウルに?(1/2カップ)、?(1/2カップ)を合わせてふるいに入れ熱湯(1/4カップ)を加えて箸で混ぜる」。?は強力粉と薄力粉。さらに打ち粉をふった台でさらにこねる。2人は鬼門である皮作りを全問正解した。
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