他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月5日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays”食”king

創業61年「藤森畜産」は牛肉・豚肉を中心に小売りをしている。豚ロース肉のオススメ料理は塩・胡椒で味付けたしたトンテキ。

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2024年6月4日放送　17:48 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

東京・千代田区にある市ヶ谷テキサスは米国産牛肉が人気のステーキ店。いま価格高騰の波が押し寄せている。仕入れ価格は毎月上昇、約半年で300円以上（1kgあたり）。米国産牛肉は干ばつなどで生産量が減少、値上がり。オーストラリア産は生産が好調で安価。東京・中央区のビーフアップトーキョーはオーストラリア産牛肉を扱うステーキ専門店。中国がオーストラリア産の牛肉の輸入を[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

東京・中央区のから揚げ専門店・くにちゃんずキッチンを取材した。輸入鶏肉の仕入れ値が高騰し、ブラジル産鶏肉が去年に比1か月で仕入れ値が約5万円上昇したという。財務省によると、ブラジル産鶏肉1キロあたりの値段は、去年3月約275円だったのに対し、今年3月は約307円と値上がりしているという。ブラジルの天候不順を受け、今後も価格が上がる見込み。鶏肉以外にも、輸入牛[…続きを読む]

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2024年5月17日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

鶏白湯スープが自慢のラーメン店。鶏肉の値上がりに悩んでいる。こちらの店では仕入れ価格が2倍に。断腸の思いで値上げに踏み切った。鶏肉の小売価格は2020年度は100g129円だったが、昨年度には144円に。円安などで肥料代が高騰するなど今年度も高い水準のまま。頼みの綱は輸入の鶏肉。ただ、国内シェア7割のブラジル産も高騰。ブラジル産の鶏肉を使用している店では仕入[…続きを読む]

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