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「藤森畜産」 のテレビ露出情報

東京・中央区のから揚げ専門店・くにちゃんずキッチンを取材した。輸入鶏肉の仕入れ値が高騰し、ブラジル産鶏肉が去年に比1か月で仕入れ値が約5万円上昇したという。財務省によると、ブラジル産鶏肉1キロあたりの値段は、去年3月約275円だったのに対し、今年3月は約307円と値上がりしているという。ブラジルの天候不順を受け、今後も価格が上がる見込み。鶏肉以外にも、輸入牛肉は5割、豚肉は4割仕入れ値が上昇している。生鮮市場アキダイ関町本店を取材。メキシコ産アボカドの国内流通量が減って、価格が高騰しているという。クリスプサラダワークス虎ノ門ヒルズ店では、円安により、アボカドを扱った商品を、最大100円値上げしているという。冨永商事・山下寛大さんによるとアボカドは来月中旬ごろ出荷産地が入れ替わり流通量が増えるため、価格が下がってくるという。
住所: 東京都葛飾区西水元5-17-13
URL: http://www.fujimorichikusan.com

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月5日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays”食”king
創業61年「藤森畜産」は牛肉・豚肉を中心に小売りをしている。豚ロース肉のオススメ料理は塩・胡椒で味付けたしたトンテキ。

2024年6月4日放送 17:48 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京・千代田区にある市ヶ谷テキサスは米国産牛肉が人気のステーキ店。いま価格高騰の波が押し寄せている。仕入れ価格は毎月上昇、約半年で300円以上(1kgあたり)。米国産牛肉は干ばつなどで生産量が減少、値上がり。オーストラリア産は生産が好調で安価。東京・中央区のビーフアップトーキョーはオーストラリア産牛肉を扱うステーキ専門店。中国がオーストラリア産の牛肉の輸入を[…続きを読む]

2024年5月25日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい! NEWS
様々な物の値段が上がる中、家計の味方ともいわれる豚肉や鶏肉にも影響が出ていて、店や消費者からは悲鳴が上がっている。スタミナ満点らーめんすず鬼では、以前の豚肉の価格は1キロ820円だったが今は1020円になった。円安が一番の原因とされ、ほかにも背脂や肩ロースなども値上がりしていて原材料費の月の支出が50万円ほど増えているという。そのため900円だったラーメンは[…続きを読む]

2024年5月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
鶏白湯スープが自慢のラーメン店。鶏肉の値上がりに悩んでいる。こちらの店では仕入れ価格が2倍に。断腸の思いで値上げに踏み切った。鶏肉の小売価格は2020年度は100g129円だったが、昨年度には144円に。円安などで肥料代が高騰するなど今年度も高い水準のまま。頼みの綱は輸入の鶏肉。ただ、国内シェア7割のブラジル産も高騰。ブラジル産の鶏肉を使用している店では仕入[…続きを読む]

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