古材文化の会には荒木さんも参加している。平成始め頃に町家が次々潰されており、町家の価値を見出だせないかということで約70名の有志が集まり設立された。住居やゲストハウスなど当主に提案するなどし、町家の価値を発信したりしている。築150年の国の有形文化財の「藤田家住宅」は、2022年にカフェとしての利用が始まった。入り口の土間の部分を吹き抜けにしキッチンとして利用できるように改装し、家主の方の愛着がある住居部分は変えず飲食スペースにしている。