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「虎ノ門 嚆矢」 のテレビ露出情報

去年10月に開業した虎ノ門ヒルズ ステーションタワーに今日「日常茶飯事」や「虎ノ門 嚆矢」の国産黒豚を使ったとじないカツ丼など、新たに27の食の名店がオープン。注目のお店を紹介。「鮨すがひさ」で大将が握るのはいなり寿司。食べると、グリーンカレー味がする。濱口さんが「グリーンカレー稲荷」を試食し、「カレーきた。めっちゃあう」とコメントした。大将はタイ料理店出身の寿司職人で、以前お店の常連からタイ料理と融合したお寿司を作って欲しいと希望があり、開発したそう。続いて「中華バル サワダ」。こちらで頂けるのは、大阪・梅田にあるお店の看板メニュー「クリスピーチキン」。虎ノ門ヒルズ限定メニューが「フォアグラ最中」。設楽さんが試食し、「おいしいし、高級」とコメントした。
住所: 東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
虎ノ門ヒルズから山本匠晃による中継。山本匠晃は「こちらは虎ノ門 嚆矢というお店だ。銀座「篝」のセカンドブランドだ。。」等とコメントした。黒豚 豚骨醤油RAMEN(小ライス付き)を試食した山本匠晃は「豚の脂の甘みが芳醇なスープだ。麺はモッチモチで小麦の香りが最高だ。」等とコメントした。

2024年1月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全力TIMEライン
去年10月に開業した虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの4階にきょうミシュランガイド東京ビブグルマン選出店など全20店舗のエリア最大級の飲食店フロアが新たにオープン。虎ノ門 嚆矢はミシュランガイド東京掲載の「銀座 篝」のセカンドブランドのラーメン店で鹿児島産黒豚の「黒豚 豚骨醤油RAMEN(小ライス付き)」が看板メニュー。6年連続一つ星を獲得する澤田州平シェフ[…続きを読む]

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