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「芋研究所」 のテレビ露出情報

谷中銀座商店街で食べ歩きグルメを見つけながら30秒に一回笑いや見どころをつくる。一行は早速ボケをかましながら不動産や谷中キャリアカフェへ。さらに九州堂 谷中銀座店へ。九州各地のおすすめセレクト商品を取り扱う店だという。そしてこの店ではボケる際にお店のオススメのレポート中はカウントはストップされる。そこではローカルな調味料などで古坂らがボケた。さらに熊本の透明醤油は食材の色味を生かしたい料理に使う。別府は大分出身だがとりかわサクサク揚げ ゆずこしょう味がオススメだと答えた。今回これらの商品を人数分購入した。
九州堂 谷中銀座店で一行は誰がこの店で買った商品をおごるかでじゃんけんをした。負けたのは篠栗となった。次に上田が向かったのは芋研究所。全国から選りすぐりのさつまいもをフレンチの技法で焼き上げる。シルクスイートという日本一に選ばれたさつまいも生産者が作った芋を使っている。その焼き芋の味に出演者たちは絶賛した。次に谷中メンチカツを販売する肉のサトーへ。国産牛を使った揚げたてのメンチカツが楽しめる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(番組宣伝)
伊原が食べたいグルメはさつまいも。USEN/ヒトサラ編集部デスク・寺見将吾さんがオススメの店は練馬にある「日比焼き芋」。「さつまいも博」の全国やきいもグランプリなどで上位入賞を果たしている芋界の名店で、特にひとくちブリュレがオススメとのこと。USEN/ヒトサラ編集部・鈴木彩花さんのオススメ店は、去年渋谷にオープンした天ぷら店「テンキ」のさつまいもスティック。[…続きを読む]

2024年3月1日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
先月「さつまいも博」が開催され32店舗が出店し6日間で約7万人が来場した。さつまいもスイーツ専門店「おいも日和」では会場限定の「蜜芋ブリュレのふたいろ♪ホットモンブラン」を販売。他にも「金蜜芋のとろけるサンド」など斬新なさつまいもスイーツは販売されていた。
進化するさつまいもスイーツの背景には新品種が続々誕生していることにあった。OIMO cafeでは
2[…続きを読む]

2024年2月24日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ知っておきたい今週のトピック3連発!
さいたまスーパーアリーナから中継。全国から人気店33店舗が集結しさつまいも博 2024を開催。日本一を決める全国やきいもグランプリも開催している。蜜芋処 えんむすびの「蜜芋」を試食。122日以上熟成しつぼ焼きを3時間以上することで更に甘くなり、糖度が60度以上の焼き芋になっている。全国やきいもグランプリは25店舗の中から日本一のやきいもを決めるイベントで、来[…続きを読む]

2024年2月21日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
きのうから「さつまいも博2024」がスタート。全国から過去最多の45店舗が集結している。目玉は「全国やきいもグランプリ2024」。今回は25店舗が参加し7店舗が初出店。いも吉商店の「石焼き芋・とみつ糖蜜芋」は糖度が40度以上ある。由布院・大牟田はにぽては、60日以上熟成させた紅はるかを壺で焼き上げた「熟成壺焼きいも極」は炭火で2時間焼いた後に再度寝かせている[…続きを読む]

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