埼玉県行田市の秩父鉄道・行田市駅から徒歩約10分にある創業74年のレストランミヨシは家族で営む洋食店。メニューは約40種類。「ナポリタン」「ドライカレー」「生姜焼き」を紹介。1番人気の「オムライス」は看板メニュー。店を営むのは3代目店主・横山直俊さんと妻・悦子さん。オムライスは先代の父から受け継いだレシピ。3代目・直俊さんが考案した新オムライスも人気。息子バージョンは店自慢のハヤシソースで仕上げる「スペシャルオムライス」。普通の洋食店には珍しい「カツ丼」も人気。国産豚のロースを使用。初代の祖父の代から74年伝わる丼つゆで煮込む。初代店主・定四郎さんが1950年に三好をオープン。中華料理や和食がメインの大衆食堂だった。その後、父・俊夫さんが店を継ぐ際、時代の流れに合わせ洋食レストランとしてリニューアル。オヤジの味を残しておきたいとレストラン転換後もカツ丼を続け、カツ丼のレシピは孫へも受け継がれた。特製つゆの味の決め手はカツオ節は手で削り出汁をとる。
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「行田市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 12:10 - 12:15 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（ニュース）
- 埼玉県行田市で1400年以上前の古い地層から見つかった古代ハスが見頃を迎えている。
- 2025年7月4日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- ニノさん（日本全国ご当地あるある調査）
- 続いては七尾産の故郷・埼玉あるあるを検証。検証するのはパパ・ママ応援ショップ優待カードを持っている人 ロケ1時間で5人出会えるか？。1時間以内の持っている人5人に出会えたら認定となる。結果はリアルあるあるに認定となった。子連れ埼玉県民の12人中8人が所持していた。
- 2025年6月24日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない大宮の世界）
- 大宮の名物を作ろうと頑張っている人も多い。マツコは「でも無理して名産とか名物とか作らなくていいと思う。おおらかな大宮の人たちでいてほしい」などと話した。
- 2025年6月23日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 梅雨前線の影響で全国の広い範囲で大気の状態が不安定になっている。各地の様子が流れた。こうした中、小笠原近海で台風2号が発生した。関東で雨や風が強まる可能性がある。
- 2025年6月14日放送 20:54 - 21:54 テレビ朝日
- サタデーステーション（ニュース）
- 梅雨前線の影響で西日本では局地的に激しい雨が降り更に雨の範囲は東日本に広がっている。さらに雨の後は厳しい暑さ、この厳しい天気が新米の生育に影響するおそれがある。関東では夕方から本降りとなりあす朝ピークの予想。山開きを控えた富士山も大荒れとなり五合目には雨で富士山が見えないにも関わらず多くの外国人観光客が訪れていた。この雨できょう東北北部と南部に去年より9日早[…続きを読む]
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