東北6県の袋麺を紹介。大和さんいわく、東北は古くからラーメンを食べる文化があり、美味しい袋麺を作る技術があるという。まず紹介するのは秋田県の「いぶりがっこラーメン」。秋田県の名産のいぶりがっこの香りが特徴で、製造しているのは関東にも流通している「八郎めん」だという。次に紹介するのは山形県の「米沢らーめん 辛子味噌味」。細麺でもコシが強いのが特徴。蕎麦やうどんの乾麺を製造する老舗の「石黒製麺」げ製造している。福島県の「喜多方自家製乾燥ラーメン しお味」は、自家製平打ち縮れ麺が特徴。地元では学校給食でおなじみの「五十嵐製麺」が製造。宮城県の「スープで食べる白石中華温麺」は、中華麺を宮城・白石市の特産品「うーめん」風にアレンジしたもので、優しい喉越しが楽しめる。岩手県の「三千里 カルビスープラーメン」は、岩手の「焼肉・冷麺 三千里」で客の8割が注文するカルビスープラーメンの味を完全再現したという。青森県の「青森黒にんにくラーメン」は、青森県の特産品の黒にんにくをスープに使用しており、意外にもあっさりと味わえる一品。
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「西会津（福島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- GW3日目のきのうも多くの人で賑わった。きのう東京都心の最高気温は25.8℃と6月中旬の暑さになった。全国233地点で夏日を観測した。福島県では喜多方・西会津・若松で真夏日を観測した。一方、九州では大気の状態が不安定だったため一時非常に激しい雨が降った。きょうは関東など広い範囲で午前中を中心に雨が降る見込みだという。
- 2024年4月29日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 千葉県の海岸で多くの人が楽しんでいたのは潮干狩り。ゴールデンウイーク前半、行楽地は多くの人で賑わった。札幌市のスキー場では、ざらめ状の雪が残る中、春スキーなどを楽しむ人の姿があった。熊本県の寺院で行われたのは赤ちゃんの健康を願う土俵入り。力士に抱かれた赤ちゃんの声が会場に響き渡り、参加した家族たちに笑顔が広がった。福島県では一足早く海開き、こちらの水族館では[…続きを読む]
- 2024年4月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！そらおび
- 福島や新潟では30℃に達する場所がある。また、今後は天気は下り坂となる見込み。今年は水不足となっていたことから、恵みの雨の側面もある。
- 2024年3月12日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本NEWS WEB チェック
- 福島・西会津で農家と消費者をデジタル技術でつなぐ新たな取り組み「石高プロジェクト」が始まった。石高プロジェクトは消費者にスマートフォンのアプリに登録してもらい、西会津の米を継続的に消費してもらう仕組みのこと。西会津町は農家の担い手が高齢化し高齢者不足に悩んでおり、耕作地の放棄も増加している。石高プロジェクトを利用する消費者は希望の農家と米の銘柄を選択し収穫前[…続きを読む]
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