ミニチュアの匠さんを紹介。思い出を完全再現する匠家族。都電荒川線小台駅近くのドールハウスミニ厨房庵を訪れた。店内には数々のミニチュアが。クオリティーが高く海外でも大人気。河合行雄さんが金属加工、朝子さん・あさみさんが樹脂粘土などを使った小物製作を担当している。匠ならではのこだわりなどについて語った。思い出の店や場所をミニチュアで再現するのが匠の真骨頂。
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「西尾久（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（こだわりの味が人気です 町の愛されとんかつ店）
- 西尾久にある「どん平」では、豚バラ肉のかつに40年以上つぎ足しのデミグラスソースがかかっている。豚の角煮をイメージし、しょうゆ、酒、おからを合わせた煮汁で豚バラ肉を長時間煮ている。店は1950年に3代目店主・正高さんの祖母が創業した。2代目の父・一男さんが唯一無二の味を目指してとんかつを作った。正高さんは店を継ぐつもりはなかったが、一男さんから「お前が就職す[…続きを読む]
- 2025年2月22日放送 12:15 - 13:15 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！荒川区で1カ月！268人に聞き込み！！世界に誇る知られざるスター企業ベスト7
- ミニチュア専門店「ミニ厨房庵」を紹介。世界的に人気な理由は本物と同じ金属で製造していること。店主は金属加工の工場を経営していたが約20年前に仕事が激減し妻から趣味だったミニチュアの鍋の製作を依頼されたことがきっかけ。
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