品川プリンスホテルでアイスカービングのライブショーが始まった。ライブショーをしているのは小阪芳史さん。小阪芳史さんの作品が世界で高い評価を受けている。世界の大会で優勝し国内大会でも優勝した。小阪芳史さんが作ったのは金魚・花火であった。氷彫刻は展示が終わるとすぐに取り壊される。小阪さんは氷彫刻をつくる専門従業員としてホテルに務めている。年間約200作品を作ってるという。ホテル内の冷凍庫で小阪さんは弟子と一緒に花火の彫刻を制作していた。弟子の桂田さんは元々パティシエとして入社したが小阪さんの技術に感動し弟子入りを志願したという。
住所: 東京都豊島区南池袋1-16-15