節分の今日子どもたちは恐怖で泣き叫びながらも、豆をまいて鬼を退治。運を呼び込むとして食べる恵方巻き。東京・池袋の西武百貨店は恵方巻きを求める人で朝から賑わっていた。今年は様々なジャンルのバラエティ豊かな異色系がトレンド。銀座で長年愛されたホテルの味を受け継ぐ、西洋銀座の恵方巻き「西洋ロール」。deli shop西洋銀座・島村禎孝店長は「そば粉のガレットで巻いている。サラダ感覚」とコメント。餃子節分ロール、好餃子・藤原宏隆さんは「好餃子の具を中華まんの生地で巻いた上にのりで巻いて風味も豊か」とコメント。西武百貨店によると、幅広い世代が選びやすいよう年々多様化が進んでいるという。