萩といえば「見蘭牛」という美味しいブランド肉がある。道の駅 萩往還の中にある「見蘭牛ダイニング 玄」へ。こちらは、萩市の精肉店直営のレストラン。見蘭牛とは、山口県の離島見島で育てられている純血和牛。見島牛と乳牛のホルスタインをかけ合わせて誕生した、萩市のオリジナルブランド牛。力強い赤みの味わいが特徴のお肉を、特製の醤油ダレで焼いたステーキ丼をいただく。
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「見蘭牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月31日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダコレうまの旅
- 今回プレゼントに選んだのは見蘭牛。「見蘭牛」のステーキを食べた矢田さんは「おいしいです。柔らかくてすぐかめちゃいました」とコメントした。
- 2026年1月24日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 本日の主役は見蘭牛。天然記念物に指定される幻の和牛で濃厚な赤身肉が特徴。舸子176では見蘭牛を使ったヒレ 55℃、網焼きレストラン 見蘭では見蘭牛を使ったテールスープ、湯免観光ホテル 名湯ゆめの郷では見蘭牛を使ったしゃぶしゃぶ、見蘭牛ダイニング 玄では見蘭牛を使ったハンバーグやステーキ丼を提供。
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